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ファダングルマ②

今回の訪問ではあまり観光はできなかったんですが、
ファダにはおいしいものがいっぱいあったので紹介しときます。
ヤッサ(セネガル料理)
yassa.jpg
鶏と玉ねぎをレモンとマスタードで煮込んだ甘酸っぱい料理

イニヤムと羊肉の煮物
inyamu.jpg

にんにく鶏
ninnnikutori.jpg

あと、おいしい牛たんも食べれるらしい。
今回は行けなかったので、また次回!

タマランジャム
tamarann.jpg
ちょっと酸味があるけど、あんこみたいな味

ガーナパン
pan.jpg
きめの細かいもっちりとしたパン。ガーナから運んでくるのかな?

食べのもじゃないけど、「革製品」をオーダーメイドで作れるお店もあります。隊員の中でもファダ財布を愛用している人は多い。
kabann.jpg
この写真は 同期の子が作ったバック。かわいい!
日本へのお土産に買って帰る人も多いらしい。
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